jo.\*:("Revue laitière française")
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L'Algérie veut développer sa production laitièreBARGAIN, Véronique.Revue laitière française. 2012, Vol 720, pp 22-23, issn 0035-3590, 2 p.Article
Laites infantiles: Des formulations toujours plus proches du lait maternelDOMINIQUE, Dr; CHEVER, Sophie; RENARD, A.-C et al.Revue laitière française. 2012, Vol 724, pp 38-40, issn 0035-3590, 3 p.Article
CONDITIONNEMENT DES LIQUIDES L'aseptique étend sa toileCARANTTNO, Sabine.Revue laitière française. 2012, Vol 722, pp 30-31, issn 0035-3590, 2 p.Article
Contaminations fongiques: Comment contrer les levures et les moisissures indésirablesMEYER, Hanne-Lys.Revue laitière française. 2012, Vol 721, pp 31-32, issn 0035-3590, 2 p.Article
INNOVATION EMBALLAGE: La praticité: avant toutCARANTINO, Sabine.Revue laitière française. 2012, Vol 726, pp 30-32, issn 0035-3590, 3 p.Article
NETTOYAGE EN PLACE: Chimie et physique régénèrent les solutions de lavageMEYER, Hanne-Lys.Revue laitière française. 2012, Vol 725, pp 36-37, issn 0035-3590, 2 p.Article
Qualité des laits: Une nouvelle méthode pour la mesure de la lipolyse du laitMEYER, Hanne-Lys.Revue laitière française. 2012, Vol 724, pp 34-35, issn 0035-3590, 2 p.Article
TRAÇABILITÉ DES PRODUITS Sauter le pas de la traçabilité ouverte aux consommateursMEYER, H.-L.Revue laitière française. 2012, Vol 719, pp 34-35, issn 0035-3590, 2 p.Article
Les entreprises désirent mieux accompagner les producteursRevue laitière française. 2012, Vol 718, issn 0035-3590, p. 45, SUPArticle
Des outils pour un salage précisBRENUGAT, Valérie.Revue laitière française. 2011, Vol 710, issn 0035-3590, p. 33Article
Décaillage: Le tranchage du caillé repensé pour un meilleur rendementMEYER, Hanne-Lys.Revue laitière française. 2011, Vol 714, pp 30-32, issn 0035-3590, 3 p.Article
ENRICHISSEMENT EN ÉLÉMENTS NUTRITIFS Quelles solutions pour les laits de consommation ?RENARD, Anne-Caroline.Revue laitière française. 2011, Vol 712, pp 30-31, issn 0035-3590, 2 p.Article
LA SEMAINE ANALYTIQUE DE LA FIL: Réussir l'harmonisation des méthodes d'analyse au niveau internationalDE CASTRO, Julia.Revue laitière française. 2011, Vol 711, pp 26-28, issn 0035-3590, 3 p.Article
La mesure infrarouge??: les acides gras par spectrométrie . été évaluée par le CnielMEYER, Hanne-Lys.Revue laitière française. 2011, Vol 709, pp 38-39, issn 0035-3590, 2 p.Article
Les agrégats protéiques, des vecteurs de moléculesFAMELART, Hélène.Revue laitière française. 2011, Vol 716, pp 38-39, issn 0035-3590, 2 p.Article
Simuler et sécuriser, deux demandes fortesCARANTINO, Sabinb.Revue laitière française. 2011, Vol 716, pp 40-42, issn 0035-3590, 3 p.Article
Sommet de la FIL: L' environnement, en thème principalBRIONNE, D.Revue laitière française. 2011, Vol 717, issn 0035-3590, p. 34Article
Innover, c'est maintenant ou jamais !Revue laitière française. 2010, Vol 705, pp 17-21, issn 0035-3590, 5 p.Article
L'affichage environnemental a un an pour faire ses preuvesRevue laitière française. 2010, Vol 707, pp 12-23, issn 0035-3590, 12 p.Article
Innover, c'est maintenant ou jamais !RENARD, Anne-Caroline.Revue laitière française. 2010, Vol 705, pp 13-15, issn 0035-3590, 3 p.Article
COLLECTE, DISTRIBUTION...: Une conciliation possible et environnementCARANTINO, Sabine.Revue laitière française. 2010, Vol 707, pp 26-29, issn 0035-3590, 4 p.Article
MARCHÉ DES « BLEUS »: Le roquefort recule face à la concurrenceRevue laitière française. 2010, Vol 707, pp 20-21, issn 0035-3590, 2 p.Article
NETTOYAGE EN PLACE: De nouveaux outils aident à réduire les coûtsMEYER, Hanne-Lys.Revue laitière française. 2010, Vol 707, pp 36-37, issn 0035-3590, 2 p.Article
ÉCO-CONCEPTION: Les emballagistes encore timides pour l'usage de matériaux recyclésCARANTINO, Sabine.Revue laitière française. 2010, Vol 707, pp 30-31, issn 0035-3590, 2 p.Article
Lactalis devient le numéro deux de l'industrielaitière en EspagneGRIFFOUL, Bernard.Revue laitière française. 2010, Vol 703, pp 24-25, issn 0035-3590, 2 p.Article